Původ
Dovozce:
Země původu:
Vlastnosti
Bublinotyp:
Alkohol:
Výrobce:
Délka archivace:
Objem:
Alergeny:
Toto nealkoholické Spumante vzniklo v Itálii, ve vinařství Sgarzi Luigi. Je vyrobeno ze směsi kvalitních, bílých hroznů, jejichž barva ve sklenici vyjímečně září svými třpytivými slámovými tóny. Již na pohled je tedy velmi elegantní. Doporučujeme si nejprve vychutnat silnou, nádhernou vůni ovoce a zahrady plné letních květů. V chuti je Bianco až překvapivě výrazné. Na jazyku ucítíte zelená jablíčka, hrušky a svěžest bílých květů. Chuť je úžasně harmonická, osvěžující, pikantní a příjemně sladkokyselá. Závěr je velmi dlouhý, aromatický a jen podtrhuje každý doušek, který si dopřejete. Doporučujeme podávat vychlazené, nejlépe při teplotě 5-7 °C. Nejvíce se k němu hodí lehké pokrmy. Především carpaccio z bílé ryby s citronovou zálivkou nebo mořské plody.
Cantine Sgarzi Luigi
Cantine Sgarzi Luigi je italské vinařství s dlouhou tradicí, založené v roce 1933 v regionu Emilia-Romagna. Rodinný podnik kombinuje tradiční metody výroby vína s moderními technologiemi, s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Vinice se nacházejí v bohatém terroiru, který umožňuje pěstování jak místních, tak mezinárodních odrůd hroznů, jako jsou Sangiovese, Trebbiano, Albana, Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Proces výroby zahrnuje pečlivé třídění hroznů, fermentaci a zrání v nerezových tancích nebo dubových sudech, přičemž vinařství dbá na ekologické praktiky.
Více o výrobci