Původ
Výrobce/Dovozce:
Země původu:
Vinařská oblast:
Vinařská podoblast:
Vlastnosti
Alkohol:
Ročník:
Objem:
Cukernatost:
Délka archivace:
Odrůda:
Typ vína:
Zatřídění:
Alergeny:
Sauvignon je starobylá odrůda, která pochází z Francie. Aromaticky výrazná a suchá vína Sauvignon jsou vhodná jako aperitiv či ke studeným předkrmům, ke chřestu a kozím sýrům. Plnější a zralá vína jsou vhodná ke kořeněným jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným. Výběry se dobře hodí ke sladkým dezertům.
Vinařství Šápara
Rodinné vinařství Šápara najdete ve Velkých Bílovicích ve sklení uličce Pod Panskýma. Název Šápara získalo po rodové předzdívce, která odkazuje do historie, kdy baron Šaparka nechal postavit studnu vedle rodného domu Radima Osičky, majitele Vinařství Šápara. Radim vyrábí mladá osvěžující vína, která jsou vhodná pro každý, nejen, letní den. Celkem obhospodařuje 7ha vinic, které se nachází výhradně v katastru obce Velké Bílovice.
Více o výrobci
Mohlo by se vám také líbit
