Původ
Dovozce:
Země původu:
Vinařská oblast:
Vlastnosti
Alkohol:
Odrůda:
Výrobce:
Cukernatost:
Ročník:
Délka archivace:
Objem:
Zatřídění:
Alergeny:
Představujeme Vám 100% Primitivo, které v sobě snoubí bohatství italské přírody a poctivou práci vinařů. Hrozny, které jsou ručně sbírány z patnáctiletých vinic, propůjčují tomuto vínu jedinečnou osobitost a hloubku. Každý doušek Vás okouzlí masitou chutí plnou zralého ovoce, které je doprovázeno příjemnou svěžestí. Živé třísloviny se v závěru měkce rozplývají a zanechávají sladkou jemnost a dlouhotrvající opojný dojem. Vůně je jako pozvání do světa neobyčejných zážitků. Bohatá, plná upřímných tónů, které odhalují extravagantní a jedinečné aroma. Doporučujeme víno podávat při teplotě 16-18 °C a to nejlépe ke grilovaným žebrům, italskému sýru Asiago a pikantním kořeněným pokrmům.
Schola Sarmenti
Vinařství Schola Sarmenti, založené v roce 1999 v Salentu v Itálii, se rychle etablovalo díky obnově starých vinic pomocí tradiční techniky „alberello pugliese“. Vinařství klade důraz na ekologické zemědělství, ruční péči o révu a kombinaci tradičních metod s moderním vinařstvím. Terroir oblasti Salento s červenou půdou, suchým klimatem a vlivem moře, přispívá k jedinečné kvalitě vín. Schola Sarmenti se specializuje na původní odrůdy jako Negroamaro, Primitivo, Susumaniello a Fiano, které produkují vína s komplexními chutěmi a aroma. Vinařství používá ekologické metody a vinifikace probíhá v historických sklepích.
Více o výrobci
Mohlo by se vám také líbit
