Původ
Dovozce:
Země původu:
Vinařská oblast:
Vlastnosti
Alkohol:
Odrůda:
Výrobce:
Cukernatost:
Ročník:
Délka archivace:
Objem:
Zatřídění:
Alergeny:
Toto víno je jako 100% Primitivo ztělesněním tradice a vášně pravé Itálie. Jeho vyjímečnost pochází z více než 65 let starých vinic. Po dobu 24 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech tonneaux. To zajistilo jeho jemnost a bohatou strukturu. V každé sklenici vás přivítá hluboká rubínová barva s ovocnými tóny a nádechem koření, které jemně pohladí vaše smysly. První doušek vás překvapí suchým charakterem, který se pomalu rozvine na patře a zanechá dlouhotrvající dojem, který zahřeje vaše srdce. Svůj opravdový charakter toto Primitivo odhaluje při teplotě 16°–18°C. Doporučujeme jej podávat ke grilovanému masu v omáčce barbecue a slaným sýrům.
Schola Sarmenti
Vinařství Schola Sarmenti, založené v roce 1999 v Salentu v Itálii, se rychle etablovalo díky obnově starých vinic pomocí tradiční techniky „alberello pugliese“. Vinařství klade důraz na ekologické zemědělství, ruční péči o révu a kombinaci tradičních metod s moderním vinařstvím. Terroir oblasti Salento s červenou půdou, suchým klimatem a vlivem moře, přispívá k jedinečné kvalitě vín. Schola Sarmenti se specializuje na původní odrůdy jako Negroamaro, Primitivo, Susumaniello a Fiano, které produkují vína s komplexními chutěmi a aroma. Vinařství používá ekologické metody a vinifikace probíhá v historických sklepích.
Více o výrobci
Mohlo by se vám také líbit
