Původ
Dovozce:
Země původu:
Vinařská podoblast:
Vinařská oblast:
Vlastnosti
Alkohol:
Odrůda:
Výrobce:
Cukernatost:
Ročník:
Délka archivace:
Objem:
Zatřídění:
Alergeny:
Hibernal, který vznikl křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský. Přesněji v krásných vinicích viniční tratě Zelnice v obci Zaječí. Ve sklenici září zlatavými odlesky. První přivonění Vás zavede do rozkvetlé zahrady, kde se vzduchem line vůně černého bezu. V chuti pak ucítíte šťavnatý dotek Moravy - svěží ovocnost, která pohladí patro a v ústech zanechá dlouhou, příjemnou dochuť. Skvěle se snoubí s rybami, mořskými plody, s předkrmy nebo saláty.
Tento Hibernal získal zlaté medaile v soutěžích OENOFORUM 2022 - Czech International Wine Competition a Národní soutěž vín 2024.
Vinařství Šabata
Toto rodinné vinařství pochází z vinařské obce Přítluky. Ta je známá přítluckou horou, která se pyšní nejen krásnými, moravskými viničními panoramaty, ale i ideálními podmínkami pro pěstování vinné révy. Tam najdete vinice vinařství Šabata. Výroba zde probíhá s velkým důrazem na mohutnost a kvalitu vína, současně s minimálním chemickým ošetřením. První víno představil vinař Šabata světu v roce 1997 a začal vinařit profesionálně. Důležitým mezníkem byl rok 2010, kdy byla oficiálně založena firma Vinařství Šabata s.r.o. V tuto dobu už byl rodinný tým posílen i dvěma syny, Václavem a Janem.
Více o výrobci