Původ
Dovozce:
Výrobce:
Země původu:
Vinařská podoblast:
Vinařská oblast:
Vlastnosti
Bublinotyp:
Alkohol:
Odrůda:
Cukernatost:
Délka archivace:
Ročník:
Objem:
Zatřídění:
Alergeny:
Víno, které v sobě nese esenci léta a duši moravských vinic. Jeho jemně slunečná barva zaujme na první pohled. Chuť je extraktivní, výrazná a přesto vyvážená. Najdete v ní kořenité tóny, které se ladně prolínají s dotekem broskve a šťavnatých citrusů. Ve vůni se stále ozývají ty samé hravé tóny. Tento Hibernal oplývá jemným a příjemným perlením. Se svým jedinečným charakterem se skvěle snoubí s lehkými pokrmy, jako jsou letní saláty, grilovaná kuřecí prsa, ryby nebo sýry s ušlechtilou plísní. Skvěle doprovodí také ovocné dezerty.
Vinařství Prát
Zdeněk Prát je mladý vinař z Josefova, který dělá své řemeslo srdcem i duší. Vinice a víno jsou jeho obrovská vášeň, o čemž se dozvíte i v našem společném rozhovoru. S rodinou obhospodařuje zhruba 4 hektary vinic. Velmi dbá na to, aby veškeré procesy pěstění a výroby probíhaly co nejšetrněji a v souladu s přírodou. Používá pouze přírodní hnojiva.Tento způsob obhospodařování by odborníci nazvali "Bio režim". Zdeněk Prát se specializuje především na mladá svěží vína, která se vyznačují unikátní aromatikou. Věnuje se rád také interspecifickým odrůdám, do kterých se v jeho podání velmi snadno zamilujete.
Více o výrobci