Náš příběh
Sortiment
Novinky
Vinotéky
Blog
Ubytování
Kontakty
E-shopPůvod
Dovozce:
Výrobce:
Země původu:
Vinařská podoblast:
Vlastnosti
Alkohol:
Odrůda:
Cukernatost:
Délka archivace:
Ročník:
Objem:
Zatřídění:
Alergeny:
Frankovka klaret je bílé víno, vyráběné z hroznů modrých odrůd. Je jemná, přesto výrazná. Na první pohled okouzlí svou světlou, jen lehce narůžovělou barvou, která v sobě nese něhu i touhu po ochutnání. Ve vůni najdete les. Ostružiny, borůvky a vzdálené tóny divokého ovoce. V chuti se snoubí švestková plnost s dotekem hořké čokolády, což ji tvoří dokonale sametovou a nezapomenutelnou. Polosuchý charakter dává vínu krásnou vyváženost. Doporučujeme podávat k lehce zauzeným sýrům, kachnímu prsu nebo ke grilované zelenině s balsamikem. Skvěle se hodí i ke kančímu ragú nebo těstovinám s houbami.
Vinařství Prát
Zdeněk Prát je mladý vinař z Josefova, který dělá své řemeslo srdcem i duší. Vinice a víno jsou jeho obrovská vášeň, o čemž se dozvíte i v našem společném rozhovoru. S rodinou obhospodařuje zhruba 4 hektary vinic. Velmi dbá na to, aby veškeré procesy pěstění a výroby probíhaly co nejšetrněji a v souladu s přírodou. Používá pouze přírodní hnojiva.Tento způsob obhospodařování by odborníci nazvali "Bio režim". Zdeněk Prát se specializuje především na mladá svěží vína, která se vyznačují unikátní aromatikou. Věnuje se rád také interspecifickým odrůdám, do kterých se v jeho podání velmi snadno zamilujete.
Více o výrobci
Mohlo by se vám také líbit
