Původ
Výrobce/Dovozce:
Zdeněk Prát Josefov ČR
Vinařská oblast:
Morava
Země původu:
Česká republika
Vinařská podoblast:
Slovácká
Vlastnosti
Alkohol:
11.5 % obj.
Ročník:
2020
Objem:
0.75l
Cukernatost:
Polosuché
Odrůda:
Chardonnay
Typ vína:
Biodynamická vína
Zatřídění:
Moravské zemské víno
Alergeny:
oxid siřičitý a stopy mléka a vajec
Víno leželo na kvalitním francouzském sudu, kde se míchalo na jemných kalech. Proto je opravdu mistrovským dílem.
BV
Zdeněk Prát
Zdeněk Prát je mladý vinař z Josefova, který dělá své řemeslo srdcem i duší. Vinice a víno je jeho obrovská vášeň, což jistě poznáte už po chvíli našeho společného rozhovoru. S rodinou obhospodařuje zhruba 4 ha vinic. Dbá na to, aby veškeré procesy pěstění a výroby vína probíhaly co nejšetrněji a v souladu s přírodou, například používá pouze přírodní hnojiva.
