Bodegas Coral Duero
Vinařství Coral Duero založil v roce 2003 Jesús Fernández. Specializuje se na výrobu vína v oblasti Toro. Po zakoupení 30 hektarů starobylých vinic získalo první ocenění v roce 2008 a nyní je vedené mladým týmem. Vinařství ctí tradice, zaměřuje se na inovace a udržitelné postupy. Vinice, staré až 140 let, se nacházejí ve výšce téměř 800 metrů, což vytváří ideální podmínky pro odrůdu Tinta de Toro. Tato odrůda je známá svou intenzitou a plným tělem. Hrozny se ručně sklízí a zpracovávají tradičními metodami. Víno zraje v dubových sudech až 24 měsíců, což mu propůjčuje bohatou chuť a komplexní strukturu.
S tímto vinařem jsme pro vás natočili video prohlédnout video