Původ
Dovozce do ČR:
Výrobce:
Země původu:
Vinařská oblast:
Vlastnosti
Alkohol:
Energetická hodnota na 100 ml:
Cukernatost:
Tuky na 100 ml:
Odrůda:
Sacharidy na 100 ml:
Ročník:
Bílkoviny na 100 ml:
Délka archivace:
Sůl na 100 ml:
Objem:
Alergeny:
Zatřídění:
Složení:
Toto šumivé víno vzniká přirozenou fermentací metodou Charmat, díky níž si zachovává svou svěžest, ovocný charakter a jemnou eleganci. Ve vůni i chuti odráží jedinečný terroir kopců Asolo, proslulých produkcí vysoce kvalitních šumivých vín. Ve sklenici zaujme světle slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky a jemným, vytrvalým perlením. Ovocné aroma se harmonicky prolíná s příjemnými minerálními tóny. Chuť je plná, svěží a příjemně šťavnatá, doplněná hustou, krémovou pěnou, která jen podtrhuje celkovou eleganci vína. Díky nízkému obsahu zbytkového cukru je mimořádně všestranné a skvěle doprovodí celý průběh stolování – od lehkých předkrmů, přes ryby a mořské plody, až po hlavní chody. Nejlépe si jej vychutnáte vychlazené na teplotu 6–8 °C.
Cantina Montelliana
Cantina Montelliana je tradiční italské vinařství založené v roce 1957 v regionu Veneto, v oblasti mezi kopci Montello a Colli Asolani. Vzniklo jako družstvo místních vinařů, kteří se spojili, aby společně chránili a rozvíjeli vinařskou tradici svého kraje. Dnes sdružuje stovky pěstitelů a patří mezi významné producenty Prosecca, především prestižního Asolo Prosecco Superiore DOCG. Vína vznikají v krajině s ideálními podmínkami pro révu – kopcovitý terén, střídání teplot a minerální půdy dávají vínům svěžest, jemnost a výrazné aroma. Vinařství kombinuje tradiční přístup s moderními technologiemi, díky čemuž si udržuje vysokou kvalitu a zároveň autentický charakter regionu. Cantina Montelliana tak představuje silný příběh spolupráce, respektu k půdě a dlouhodobé tradice, která se promítá do každé lahve vína.
Více o výrobci

